Krebse zum Puhlen begleitet von einem üppigen Schwedenbuffet, Krebsfest-Deko und Live-Gitarristen/-Sänger mit Ohrwürmern der letzten Jahrzehnte. Mitsingen erlaubt - es werden Liedertexte verteilt.
Menü:
Vorspeisen:
Kerstins.’ Schwedenhappen:
Brotauswahl mit Hausdip
frische Salate mit zweierlei Dressing
Rote Bete-Salat
Lachs-Gurkensalat
Heringssalat
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eine üppige Schale mit Flusskrebsen zum Pulen
dazu:
Janssons Frestelse (Kartoffelauflauf mit Anchovis)
Ofenkartoffel mit Dipp und schwedischem, würzigem Käse
frische Salate mit zweierlei Dressing
Gurkencarpaccio mit Dill-Senfsoße
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Kladdkaka mit süßem Schmand und frischen Beeren
Rote Grütze
SA., 18.09.21 ab 18h30
EUR 39,80
inklusive Live-Gesang und Liedertextzettel für den, der mitsingen möchte (freiwillig)
